1965 yılında Ankara Kalecik’de doğdu. İlk ve orta öğrenimini Ankara ve Malatya’da tamamladı.1989 yılında İstanbul Üniversitesi İstanbul Tıp Fakültesi’nden mezun oldu. Mezuniyet sonrası mecburi hizmet ve askerlik görevinin ardından Dr.Lütfi Kırdar Eğitim ve Araştırma Hastanesinde İç Hastalıkları ve Marmara Üniversitesi Tıp Fakültesinde Tıbbi Onkoloji yan dal uzmanlığı eğitimini tamamladı.
2006 yılında doçent, 2011 yılında profesör ünvanını aldı. Halen İstanbul Medeniyet Üniversitesi Tıp Fakültesi Tıbbi Onkoloji Bilim Dalında öğretim üyesi olarak görev yapmaktadır.
Çalışmalarını sindirim sitemi kanserleri, kanserin nedenleri ve hekim-hasta ilişkileri üzerine yoğunlaştırmıştır. Türk Tıbbi Onkoloji Derneği Başkanlığını da sürdüren Mahmut Gümüş evli ve bir çocuk babasıdır.
1965 yılında Ankara Kalecik’de doğdu. İlk ve orta öğrenimini Ankara ve Malatya’da tamamladı.1989 yılında İstanbul Üniversitesi İstanbul Tıp Fakültesi’nden mezun oldu. Mezuniyet sonrası mecburi hizmet ve askerlik görevinin ardından Dr.Lütfi Kırdar Eğitim ve Araştırma Hastanesinde İç Hastalıkları ve Marmara Üniversitesi Tıp Fakültesinde Tıbbi Onkoloji yan dal uzmanlığı eğitimini tamamladı.
2006 yılında doçent, 2011 yılında profesör ünvanını aldı. Halen İstanbul Medeniyet Üniversitesi Tıp Fakültesi Tıbbi Onkoloji Bilim Dalında öğretim üyesi olarak görev yapmaktadır.
Çalışmalarını sindirim sitemi kanserleri, kanserin nedenleri ve hekim-hasta ilişkileri üzerine yoğunlaştırmıştır. Türk Tıbbi Onkoloji Derneği Başkanlığını da sürdüren Mahmut Gümüş evli ve bir çocuk babasıdır.